Rabu, 12 September 2018

RESEP BOLU JERMAN KEJU



Bahan-bahan

  1. 6 butir kuning telor
  2. 2 butir putih telor
  3. 100 gram gula pasir
  4. 100 gram tepung kunci biru
  5. 30 gram maizena
  6. 80 gram wisman cairkan
  7. Bahan topping:
  8. Butter cream
  9. Keju parut
  10. Selai nanas
  11. sesuai selera Dll

Langkah

  1. 1. Mixer telor dan gula hingga mengembang kental berjejak 

  2. 2. Masukan tepung kunci biru + maizena aduk rata (aduk balik)
  3.  
     
  4. 3. Tuang wisman cair aduk balik hingga rata
     
     
  5. 4. Tuang dlm loyang 20x20x4 yg sudah d oles mentega dan d lapisi kertas roti
     
     
  6. 5. Masukan dlm oven yg sudah d panaskan panggang kurang lbh 25 menit sesuai oven masing2
     
     
  7. 6. Setelah matang angkat keluarkan dr loyang dan dingin kan
     
     
  8. 7. Oles dgn butter cream lalu taburkan keju parut d atasnya
     
  9. 8. Hias dgn selai nanas yg d bulatkan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar